Наши пакеты дляВашего бизнеса
г. Москва, поселок Фабрики имени 1 мая, д. 11, офис 7
Каталог товаров
скачать
прайс-лист

Упаковка для замороженных полуфабрикатов

Количество товара может отличаться в пределах +/-10%. Оплата за фактически изготовленное количество. Цены действительны в течение 2-х рабочих дней!

Полуфабрикаты занимают существенную часть рынка продовольственной продукции. Возможность заморозить мясо, овощи, тесто для дальнейшей окончательной обработки экономит нужное для приготовления блюд время, избавляет от трудоемкой работы.

Такие заготовки делятся на:

  • мясные и из субпродуктов, в том числе мучные продукты с фаршем: пельмени, чебуреки;
  • овощные: зразы, голубцы;
  • хлебобулочные: тесто, пицца, пироги, пирожки, лазанья.

В зависимости от предназначения и метода обработки выделяют мясные заготовки:

  • натуральные: порционные, мелкие и крупные куски зачищенного нежного мяса;
  • панированные: отбивные, шницели, наггетсы;
  • рубленые: фарш, бифштекс, котлеты;
  • в тесте: блинчики, вареники.

Какими свойствами должна обладать упаковка для полуфабрикатов:

  • безопасность, экологичность;
  • устойчивость к заморозке;
  • отсутствие влияния на запах и вкус кулинарного изделия;
  • защита от контакта с внешней средой;
  • прозрачность для оценки содержимого без раскрытия.

Для фасовки замороженных мелкоштучных продуктов рекомендованы разные виды материалов из полимерных пленок. Полиэтиленовые и полипропиленовые пакеты, ламинированные лавсаном, не боятся воздействия низких температур. Они прочны, устойчивы к проколам, разрывам, позволяют заморозить продукцию, осуществлять ее перевозку в морозильных камерах.

При продаже кулинарных изделий на развес используют лотки из вспененного полистирола со стрейч-пленкой.

Высокобарьерные пленки задействуют для создания вакуумных упаковок. Они состоят из модифицированной газовой среды либо вакуума, за счет чего увеличивают срок реализации товара как минимум в 2 раза, а иногда и в 10 раз.

Преимущества упаковки для замороженных продуктов «УпакСнаб»:

  • Производство с учетом санитарно-гигиенических норм.
  • Высокая морозостойкость материалов, их сварных швов.
  • Способность держать требуемую температуру.
  • Предотвращение загрязнения товара.
  • Защита от негативного влияния света, кислорода, иссушения поверхности.

Подходящий вариант упаковки для замороженных овощей и продуктов можно найти в нашем каталоге. Для консультации наберите наши номера +7 (495) 782-27-08, +7 (962) 954-00-55.



Заказать

Прикрепить файл
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Политика конфиденциальности

© 2001-2021 ООО «Фирма «Благо» - изготовление полиэтиленовых пакетов на заказ

Карта сайта
г. Москва, поселок Фабрики имени 1 мая, д. 11, офис 7


Электронная почта: info@upacksnab.ru
upacksnab@mail.ru
Телефон:
+7 (495) 782-27-08 +7 (962) 954-00-55

Заказать звонок

Выберите время звонка с до

Заказать

Прикрепить файл
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Политика конфиденциальности